Apéritifs :

Maison : Méthode traditionnelle, crème de poivrons et framboises faites maison : 7.50

Cocktail Passion : Jus d’ananas, d’oranges, multi fruit, Passoa, Malibu, Safari, Gin, Bacardi : 7.50

Entrée :

Asperges blanches de Malines, effilochés de saumon fumé, mousseline hollandaise, petits croûtons bien dorés : 20.00

 

Plats :

Homard canadien +/- 600 gr de notre vivier rôti aux herbes de Provence « oasis des saveurs » , inspiration du moment  : 55.00

Contrefilet de boeuf Holstein de 450 gr maturé passé sur la grillade salade, frites et une sauce au choix : 43.00

Belgasconne : belle tranche de lard confit juste snacké, œuf poché, salade fraîcheur, pickles d’oignons rouges, tuiles de pain et vinaigrette à la framboise : 21.00