Notre terrasse est non fumeur, merci de votre compréhension. Sophie

Menu épices & nous :

Menu trois services : entrée, plat & dessert selon le marché du chef : 37.00 € (hors boissons), consultez le tableau.

Pour commencer :

Bruschetta : salade de tomates d’Antan aux aromates, rillettes de maquereau au poivre de Sichuan. 9.50
Duo de croquettes au bleu d’Achel bien dorées, rosace de jambon Ganda, petite salade aux tomates confites. 13.50
Carpaccio de gambas : huile de basilic aux baies roses de Madagascar – pain toasté. 19.00
♥ Cassolette de petits gris (9 pc) de la ferme du Vieux Tilleul, ratatouille provençale, beurre « Maître d’hôtel » et chips de lard rôti au four. 15.50
Escalope de foie d’oie poêlé – poivre Cubèbe – tombée de jeunes pousses d’épinards, une sauce à la Miranille. 22.00

Bonheur : mer, prés et fermes :

Tartare de bœuf Bleu-Blanc-Belge (180grs) préparé par la cuisine, salade fraîcheur & frites tradition. 20.00
♥ « Canon » d’agneau rôti « persillade wasabi-sésame », pain pita, houmous de légumes provençaux grillés. 29.75
Brochette de scampis (9 pc) marinées « Madrid mix » ensuite bien grillées, mousseline aux poivrons doux & brochette de pâtes fraîches au beurre demi sel. 22.50
Paume de ris de veau bien dorée, pêches caramélisées, curry doux de Madras & croquette de maccaronis. 34.75
Tournedos de bœuf du Pays rôti au sautoir, salade mixte, frites & une sauce au choix. 26.50
Dos de saumon d’Ecosse cuit sur peau à l’unilatéral, quelques morilles, écrasée de pomme de terre & légumes dumoment. 24.50
Frisée aux lardons fumés, deux œufs pochés, julienne de Grany Smith – vinaigrette au cidre de pomme. 18.00


Pour conclure :

Comme en France : fromage blanc lissé, coulis de fruits rouges ou aux herbes 7.00
Plateau de fromages 13.00
Tous nos desserts et glaces sont faits « Maison » De 2.75 à 13.00

Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes : œuf, moutarde, arachides, lait, lupin, gluten, poisson, sésame, sulfites, soja, mollusques, céleri, noix.  Si vous avez des intolérances, veuillez le signaler et l’on vous conseillera.

carte ENFANTS